黔胖哥 - 十年野生葛根粉 (300g) #6029

葛根粉的作用及其保健價值：清涼下火，開胃下食，利尿解酒有特效。

從葛根中提煉出的葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量，有B1受體阻斷作用，可明顯減慢心瘁，降低心肌 氧耗量，能減輕心肌缺血，限制縮小心肌梗塞範圍，抗快速心律不整，能降低膽固醇和血黏度，抑制血小板聚集，改善微循環。 葛粉內含有人體所需的十多種胺基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富「曬」元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸 膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱洩瀉都有一定的功效。 葛粉飲用廣，以肝、腎、心組織中含量最高，特別對老人及幼尤宜。

在《本草綱目》《神農本草經》、《證類本草》、《華佗遺書》、《中華藥典》、《藥王全書》、《傳世藏書》等中醫八大經典中都有詳細介紹。

葛根澱粉曾是貢品，有食用、藥用、特殊工業用三方面的用途，葛根和葛葉所含的黃酮有多種確切的保健作用，其臨床應用顯示出速效和高效的難得特色。

葛粉不但有獨特誘人的風味，其口感和食療價值也是上乘。